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精制清汤制作方法

精制清汤制作方法 原料:老母鸡1只(重约2千克),老鸭1只(重约1750克),猪排骨1500克,火腿棒骨800[详细]

黄金糕的做法

黄金糕做法 材料:木薯粉500克 鸡蛋8只 冰片糖400克 牛油(黄油)50克 椰汁625ML 盐半茶匙 酵母6克 [详细]

厨艺交流

河虾汤

主料;淡水大虾200克; 配料;菜心40克;水发木耳10克; 调料;酱油;精盐、植物 详细>>

狗肾汤

主料;黄狗肾1具,羊肉500克。 调料;精盐、料酒、葱姜、胡椒粉 制作过程;1、狗 详细>>

业主小区

我有话说>>

河虾汤

主料;淡水大虾200克; 配料;菜心40克;水发木耳10克; 调料;酱油;精盐、植物油、鸡油、 制作过程;1、大虾洗净,减去须刺详细>>

狗肾汤

主料;黄狗肾1具,羊肉500克。 调料;精盐、料酒、葱姜、胡椒粉 制作过程;1、狗肾、羊肉处理干净、过沸水去异味。   详细>>

河虾汤

主料;淡水大虾200克; 配料;菜心40克;水发木耳10克; 调料;酱油;精盐、植物油、鸡油、 制作过程;1、大虾洗净,减去须刺详细>>

狗肾汤

主料;黄狗肾1具,羊肉500克。 调料;精盐、料酒、葱姜、胡椒粉 制作过程;1、狗肾、羊肉处理干净、过沸水去异味。   详细>>