黄金糕的做法 [复制链接]

黄金糕做法 m$<LO%<~p  

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材料：木薯粉500克 ^(z7?T  
鸡蛋8只 EUBJnf:q  
冰片糖400克 :QKxpHi  
牛油（黄油）50克 |OW/-&)  
椰汁625ML #I> c$dd  
盐半茶匙 Br/qOO:n$}  
酵母6克 6,C2PR_+  
温水30ML L8OW@)|  
做法：1、酵母加入温水拌匀发酵待用 % mP%W<  
2、椰汁及盐用细火煮3分钟，放入牛油熄火，放凉后加入木薯粉搅匀成椰汁粉浆 ++O L&n  
3、鸡蛋及糖打发至企身，将椰汁粉浆及酵母水倒入，用打蛋器打至混合，用盖盖好待发酵约1小时，每15分钟用打蛋器打至混合 lMkDLobos  
4、焗炉预热200度，把糊浆倒入焗盘，焗约15-20分钟，取出放凉后切件即成。 EQQ/E!N8l